滑嫩咕溜入喉回甘！「豆腐羹湯」每口都是暖暖的美味

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滑嫩咕溜入喉回甘！「豆腐羹湯」每口都是暖暖的美味

愛吃豆腐的朋友又有福了！😍
「豆腐羹湯」雖然少了酸辣湯的辣跟酸，卻絲毫不遜色
因為有了其他食材的相輔相成
反而讓豆腐更成為了萬眾矚目的主角✨✨！！
湯汁極高的濃稠度，還有柔軟潤滑的豆腐
色澤鮮明的一道羹湯，絕對料多味美又實在💯💯

🥬食材🥬
🔸紅蘿蔔絲
🔸黑木耳
🔸豆腐
🔸雞蛋
🔸香菜

🧂調味料🧂
🔹雞精粉
🔹蠔油
🔹醬油
🔹烏醋
🔹白胡椒
🔹黑胡椒
🔹糖
🔹太白粉水

🍳作法🍳
1️⃣ 熱鍋下油依序放入蘿蔔絲、黑木耳拌炒
2️⃣ 備一鍋熱水，加入蘿蔔絲、黑木耳，加入適量雞精粉、蠔油、醬油、烏醋、白胡椒、黑胡椒、糖調味，勾薄欠
3️⃣ 倒入豆腐絲、蛋液，撒上香油、香菜即可完成

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