Сочная курица в кляре 🥚 #рек #рекомендации #рецепты

Подробнее о видео

Курочка в кляре 🥚

-филе 600 гр.
-карри 1 ч.л.
-яйца 3 шт.
-петрушка
-лимонный сок 1 ст.л.
-мука 2 ст.л. с горкой

~Филе нарезаем на средние куски. Маринуем в карри и соли.

~А пока что делаем кляр. Смешиваем яйца, соль, лимонный сок и рубленную петрушку. Муку вводим постепенно, чтобы не было комочков.

~Переклалываем филе в кляр и оставляем на 40 мин.

~Обжариваем с двух сторон в течении 10 мин. до готовности.

Готово ✔️