
Ингредиенты
Говядина - 500 г
Мука - 3 ст. ложки
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Шампиньоны - 200 г
Масло раст. - для жарки
Масло сливочное - 20 г
Сахар - щепотка
Соль, черный перец - по вкусу
Бульон куриный или овощной - 200 мл
Томатная паста - 2 ст. ложки
Сметана - 150 г
Мускатный орех - щепотка
Крахмал кукурузный - 1 чайная ложка
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: