Ko’k somsa tayyorlash (bichak) / Самса с зеленью

Подробнее о видео

Ko’k somsa tayyorlash (bichak) / Самса с зеленью / Mador somsa
💜 Instagram -
🟢 Reklama bo'yicha murojaat - fayzlioshxona@gmail.com
BARCHAGA YOQIMLI ISHTAHA 🤤!

КЕРАКЛИ МАСАЛЛИҚЛАР
🔹Хамир учун
«❤️Турон» Ун - 3,5 стакан ( 500 - 550 г)
Маргарин, сарёғ ёки
ўсимлик ёғи - 60 г
Сув - 300 мл
Туз - 1 ч.қ
🔹Начинкаси учун
Чарви - 70 г
Исмалоқ - 700 г
Жағ жағ - 2 боғ
Мадор - 2 боғ
Ялпиз - 60 г
Пиёз - 400 г (2 та йирик)
Туз, мурч - таъбга кўра
Ўсимлик ёғи 100 мл (6 ош.қ)

Фойдаланилган стакан ҳажми 250 мл

ИНГРЕДИЕНТЫ
🔹Для теста
Мука - 3,5 стакана ( 500 - 550 г)
Маргарин слив. масло
или раст. масло - 60 г
Вода - 300 мл
Соль - 1 ч.л
🔹Для начинки
Говяжий жир - 70 г
Шпинат - 700 г
Руккола - 2 пучок
Матор - 2 пучок
Мята - 60 г
Лук - 400 г (два больших)
Соль, молотый перец - по вкусу
Растительное масло 100 мл (6 ст.л)

Объём стакана 250 мл

00:00 Баҳор таоми "Кўк сомса"
00:19 Рецепт (скриншот учун)
00:25 Ҳамир қориш
01:47 Начинка тайёрлаш
03:08 Ҳамир ёйиш
03:44 Кесиш
04:20 Сомса тугиш
04:58 Пишириш
05:31 Тайёр сомсалар кўриниши

#tort #qizil #baxmal

Music:

Music from Tunetank.com
Corporate Sound - Inspiring Journey (Copyright Free Music)
Download free: