Жареные пельмени

Подробнее о видео

Ингредиенты

Для тесто
Мука. 450-500г
Яйца. 1шт
Соль. 1чл
Масло. 4стл
Тёплая вода 200г

Для начинки
Фарш. 350г
Лук. 2шт
Соль и перец по вкусу
Масло для жарки

₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽₽

Ingredients

For the dough
Flour. 450-500g
Eggs. 1pc
Salt. 1chl
Oil. 4stl
Warm water 200g

For the filling
, Mince. 350g
Onion. 2 pcs
Salt and pepper to taste
Frying oil


############################

المكونات

للعجين
دقيق. 450-500g
البيض. 1 قطعة
ملح. 1chl
النفط. 4stl
الماء الدافئ 200g

لملء
واللحم المفروم. 350g
البصل. 2 قطعة
الملح والفلفل حسب الذوق
زيت القل
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

Malzemeler

Hamur için
Un. 450-500g
Yumurtalar. 1 adet
Tuz. 1chl
Yağ. 4stl
Sıcak su 200g

Doldurma için
Kıyma. 350g
Soğan. 2 adet
Tuz ve karabiber tadı
Kızartma yağı