
Ролл цезарь с курицей.
Что нужно?
Лаваш
Куриное филе (замариновать в соевом соусе, чеснок, специи)
Розовый томат
Сыр пармезан
Соус цезарь
🥓 бекон
Салат айсберг или листовой
+
Заводная музыка
Отличное настроение
Обжарить замаринованное филе, протушить минут 10 в соевом соусе.
Бекон быстро обжарить с двух сторон.
Нарезать помидоры, салат,
филе.
Смазать лепешку соусом и закрутить начинку, посыпать сыром, закрыв с двух сторон.
Поджарить ролл на сухой сковороде с двух сторон.
Такая лайтовая версия шаурмы (или шавермы как говорят в Питере).😉
В Ростове, кстати, шаурма очень популярная еда, стрит фуд, но туда добавляют еще картошку. Есть целый жилой квартал, посвященный шаурме. Там какой только нет- по-дубайски, по-ливански, по-душевному, по-арабски. Ростовчане к ней не равнодушны. 😀
А у меня низкокалорийная версия, если убрать соус, так вообще.
Bon appetite!