
Приятного аппетита!
#пирожки#пирожкискапустой#пирожкинакефире#пирожкибездрожжевые#pies
Ингредиенты:
мука 600 г
соль 1 ч.л
пищевая сода 1 ч.л
сахар 1 с.л
кефир 2% 350 мл
вода 100 мл
масло растительное 2 с.л
Для начинки:
капуста 1.100 г( 900г)
морковь 2 шт(130 г)
лук 1 шт( 160 г)
чеснок 1 с.л
растительное масло 60-70 мл
черный перец
молотый кориандр 1 ч.л
соль
Масло растительное для жарки
200-250 мл
Ingredients:
flour 600 g
salt 1 tsp
baking soda 1 tsp
sugar 1 tsp
kefir 2% 350 ml
water 100 ml
vegetable oil 2 tbsp
For filling:
cabbage 1.100 g (900 g)
2 carrots (130 g)
1 onion (160 g)
garlic 1 tsp
vegetable oil 60-70 ml
black pepper
ground coriander 1 tsp
salt
Vegetable oil for frying
200-250 ml