
В таком виде кабачки можно есть бесконечно. Просят добавку даже те кто их не любит. Потрясающе вкусные лепешки, невероятно просто из доступных продуктов.
На завтрак или перекус, приготовьте!
Очень нежно, сочно и сытно! Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кабачки 2 шт, 900 гр
Соль 1 ч. ложка
Яйца 2 шт
Сыр твердый 100 гр
Помидоры 2 шт, 300 гр
Зеленый лук, укроп
Чеснок 2 зубка
Мука 4 ст. ложки
Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Два средних кабачка натираем на крупной терке. Молодые кабачки натираем с кожурой. Солим 1 чайной ложкой соли и перемешиваем. Пока отставляем.
2. Зеленый лук перья измельчаем. Зелень берите любую по своему вкусу. Укроп, удалив толстые стебли также нарезаем.
3. Берем два помидора. Семена удаляем и нарезаем помидоры мелким кубиком.
4. Натертые кабачки отжимаем руками.
5. В кабачковую смесь разбиваем два яйца, всыпаем зелень, помидоры, выдавливаем через пресс 2 зубка чеснока.
6. Сыр твердый 100 граммов натираем на крупной терке. Все соединяем.
7. Муку 4 столовые ложки просеиваем и всыпаем разрыхлитель пол чайной ложки. Все соединяем и добавляем щепотку соли, по желанию перчим, перемешиваем.
8. Противень застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем тесто по две полных столовых ложки и формируем лепешки. Ставим выпекаться в разогретую духовку до 180°C на 20-25 минут до румяности.
9. Кабачковой массы осталось на одну лепешку. Сковороду смазываем растительным маслом и разогреваем. Выкладываем на сковороду смесь из кабачков. Распределяем равномерно, формируя лепешку. Обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны.
Очень нежно, сочно и сытно! Попробуйте!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#кабачки #рецепт #вкусныекабачки #вкусно #рецепт #рецепткабачки #кабачок #синенькие #вдуховке #ссыром #кабачкинаужин #какприготовитькабачки #закускаизкабачков #вкусныесоветы #лафхаки #кабачкирецепты #кабачковыеоладьи #оладьиизкабачков #оладьикакпух #рецептоладьев #оладушки #кабачкирецепт #кабачковыекотлеты #кабачковые #блиныизкабачков #оладьиизкабачков #кабачки #овощныеоладьи #пышныеоладьиизкабачков #оладьбезмуки #оладьикакпух #рецептоладьев #кабачкирецепт #кабачковыекотлеты #кабачковые #этовкуснятина