
🥒 Идеальный вариант для легкого ужина или перекуса. Подходит и тем, кто следит за питанием, и тем, кто просто любит вкусно поесть.
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Запеканка из кабачков 0:00
кабачки - 1 кг
соль - 1,5 ч. л. (для кабачков) + 0,5 ч. л. (в яйца)
морковь - 200 г (примерно 2 шт. среднего размера)
лук - 1-2 шт.
твердый сыр - 150 г
яйца - 5 шт.
сладкая молотая паприка - 1 ч. л.
черный молотый перец - по вкусу
масло сливочное (можно заменить растительным) - 100 г
мука пшеничная - 150 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
масло для смазывания формы
2. Лепешки с овощами 3:36
Тесто:
мука - 400 г
молоко - 300 мл
вода - 300 мл
яйца - 2 шт.
дрожжи прессованные - 25 г (сухие 9 г)
сахар - 2 ч. л.
соль - 1 ч. л.
Начинка:
кабачок - 450 г
творог - 120 г
картофель - 1 шт.
перец - 1 шт.
лук зеленый - пучок (100 г)
петрушка - пучок
соль - 1 ч. л.
масло растительное для жарки
Соус:
сметана 20% (йогурт густой несладкий ) - 100 мл
огурец - 1 шт.
укроп - пучок
чеснок - 1 зубчик
паприка молотая сладкая - 1 ч. л.
соль
3. Кабачки по-мексикански 8:46
кабачки - 4 шт.
помидор - 1-2 шт.
лук (большой) - 1 шт.
куриное филе отварное - 300 г
кукуруза консервированная (замороженная) - 150 г
томатный соус - 150 г
сыр - 80 г
вода - 100 мл
масло растительное - 1 ст. л.
крахмал - 1/2 ст. л.
соль - 1/3 ст. л.
чесночный порошок - 1 ч. л.
паприка сладкая молотая - 1 ч. л.
перец черный молотый - 1/2 ч. л.
перец чили - 1/2 ч. л.
петрушка - 1 пучок
Хэштеги: #рецептужина #рецептизкабачков #кабачкирецепт