
На Бали осьминога традиционно готовят на гриле, но обязательно со сладким соусом. На вопрос, можно ли сделать с нормальным, ответ один — так будет невкусно. У местных свой особый вкус и предпочтения в кулинарии, поэтому сладкие соусы здесь — обязательный атрибут морепродуктов. Автор же признаётся, что приготовил бы совсем по-другому.
#Бали #кухняБали #осьминог #морепродукты
Бали, еда, кухня, морепродукты, осьминог, гриль, сладкий соус, традиции, вкусы, путешествия, кулинария