
Ингредиенты
Грибы шампиньоны-400 гр
Баклажан-1 шт
Цветная капуста-250гр
Брокколи-250 гр
Помидоры Черри-300 гр
Морковь по корейски-1-2 ст.л
Зелень Петрушки
Чеснок-несколько зубчиков
Соль, черный перец по вкусу
Растительное масло для тушения-100 мл
Томить овощи на среднем огне до степени (аль-Денте )
Так сохраняются все полезные вещества в процессе приготовления.
Приятного аппетита!