Вкусный соленый ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ без стерилизации банок! 2 ПРОСТЫХ СПОСОБА! КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ #144

Подробнее о видео

- ЕЩЁ ЗАГОТОВКИ ТУТ! 👉

Как засолить ПЕРЕЦ НА ЗИМУ? Проще простого!
Вкусный, соленый острый перец на зиму по корейски! 2 пошаговых рецепта!

#горькийперец #перецрецепты #заготовкиназиму #покорейски #корейскаякухня

Перец на зиму
Ингредиенты:

1 способ:
Перец - 1 кг
Рассол:
Вода - 700 мл
Соевый соус - 300 мл
Соль - 2 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Уксус (70-80%) - 1.5 ст.л

2 способ:
Перец - 800 г
Рассол:
Вода - 1 л
Соль - 2 ст.л
Лимонная кислота - 0.5 ч.л