Подарок другу.Кофемашина с рецептом.
Вы думаете кофе можно только пить? Его можно есть. Кстати, в соус барбекю можно положить кофе и не мудрить с жидким дымом. Вы в курсе?
Итак,
Стейк любой (можно и свинину, и баранину, и даже курицу, если это можно назвать стейком)
Стейк жарим с тимьяном, розмарином и чесноком.
Тем временем:
Лук 1/2
Чеснок 1з
Уксус 2 чл
Кетчуп 100г
Сливочное и оливковое масло по 1 ст.л
Сахар и соль по 0,5 чл
Табаско по желанию
Изюм горстка
Чили по желанию
Кофе джаст 100мл
Увариваем до состояния соуса. Можно пробить в блендере.
1 Соус хранится неделю железно.
2 Вкусно добавлять даже в овощи на пару.
3 Сложно сказать, но наверное это можно закрыть на зиму. Вопрос зачем?
4 Можно оставить такую текстуру без блендера. Это кому как нравится.
5 Нет, это не безумно дорогой подарок, потому что надо знать где покупать @justcoffee.ru
6 Да, мне нравятся кофемашины Рожковые. Нравятся, потому что это ритуал. Это осмысление.
7 Мне нравится промывать холдер (тот самы рожок) и следить за количеством кофе в нем.
8 Нравится темпер и его тяжесть - это тот самый утрамбователь кофе в холдере.
9 Нравится следить за чистотой питчера - это молочник металлический для вспенивания молока
10 Мне даже нравится то, что все эти слова есть у меня)
11 Кофемашина - девайс для себя, когда ты немножко бариста и немножко клиент кофейни у себя дома, класс? @justcoffee.ru
12 Я не выкидываю кофейную гущу - приятель куда-то ее использует в садоводстве. Не углублялась в тему.
13 Нет, как жарить мясо есть в отдельном рилсе.
14 У меня в арсенале множество соусов с кофе и везде он будет разным. Хотите?
#елена #ландэ #бренд #шеф #повар #рецепты #лайфхаки #проверка #кофе #стейк
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
