Узбеки едят плов не только в обед или на ужин, но еще и утром, утверждая, что блюдо заряжает организм энергией на несколько часов. Помимо этой традиции, в стране существует мудрая поговорка: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу». Говоря простыми словами, начинайте утро с питательной пищи, а спать ложитесь с чувством легкого голода.