Кремовая паста с грибами и шпинатом - супер ужин

Подробнее о видео

Кремовая паста с грибами и шпинатом😍👇
✅Поддержите меня комментарием и лайком❤️
Если заменить сливочный сыр на веганский, то получится постный рецепт😉👍
Состав:
🍄Шампиньоны: 250-300 г.
🍄Лук красный: 1 шт. (не большой)
🍄Соль, перец
🍄Тимьян или розмарин: 1/2 ч.л.
🍄Оливковое масло: 3 ст.л.
🍄Сливочный сыр: 1-2 ст.л.
🍄Чеснок: 1 головка
🍄Шпинат: 50 г.
🍄Паста: 150-200 г.
Приготовление:
🍄В жаропрочную форму выложить шампиньоны, нарезанные толстыми пластинками, красный лук, тимьян/розмарин, соль с перцем, полить маслом и перемешать. Затем сверху добавить сливочный сыр и головку чеснока (полить ее маслом) и отправить запекаться на 35 минут при 180 градусах. Если шампиньоны сильно подсушиваются, то добавьте не много водички.
🍄 Затем выдавить зубчики чеснока, выложить сверху свежий шпинат, горячую отварную пасту и не много воды из под пасты. Все хорошо перемешать.
Приятного аппетита😋