Закуска из слоёного теста «Сырный цветочек»!Ингредиенты:
🫓 Слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр
🥄 Рикотта - 100 гр
🌿 Укроп и петрушка - 20 гр
🥄 Сыр сиртаки - 100 гр
🧄 Чеснок - 1 зубчик
🧀 Сыр - 120 гр
🥚 Яичный желток - 1 шт
Способ приготовления:
1. Разрежьте слоёное тесто на 4 части.
2. Натрите чеснок на мелкой тёрке, смешайте с рикоттой. Распределите по тесту рикотту с чесноком, сыр сиртаки, насыпьте зелень и сверху сыр, натёртый на тёрке.
3. Каждый уголок приподнимаем к середине, чтобы получился квадрат.
4. Разрежьте на лепесточки и сформируйте цветочек.
5. Готовьте в духовке при температуре 220 °C в течение 20 минут.
*Вместо рикотты можете использовать любой творожный сыр, а вместо сиртаки сыр фета.
Получается очень вкусная сырная закуска! Можно подать со сметанным соусом с чесноком зеленью.
Обязательно попробуйте!🥰
Приятного аппетита!😋
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
