
- ветчина
- сыр
- зелень на ваш вкус
- помидор 1шт.
- яйцо 2 шт.
- майонез или греческий йогурт 2 ст. л.
- дижонская горчица 1 ч. л.
- лаваш (тонкая лепёшка для такос)
Ветчина, помидор, зелень порезать, сыр натереть на тёрке. Заправить домашним майонезом или греческим йогуртом. Лаваш нарезать на длинные ленты длиной по ширине лаваша и шириной 15 см. Сложить конвертиком, как показано в видео и обмакнуть со всех сторон в яйцо. Обжарить на раскалённой сковороде в сливочно - растительном масле с обеих сторон до румяной корочки примерно по 1,5 -2 минуты.
Излишки масла удалите бумажным полотенцем.
Начинка получается сочной, сыр тянется😋а корочка хрустит👍
Вообще, начинка может быть любой, и овощной, и мясной, и даже рыбной 👍
Спасибо, что подписываетесь🔔 ставите лайки❤ и делитесь каналом с близкими 🙏
Ingredients:
- ham
- cheese
- greens to your taste
- tomato 1 pc.
- egg 2 pcs.
- mayonnaise or Greek yogurt 2 tbsp. l
- Dijon mustard 1 tsp
- lavash (thin tortilla for tacos)
Ham, tomato, greens cut, cheese grate. Season with homemade mayonnaise or Greek yogurt. Cut the pita bread into long ribbons the width of the pita bread and a width of 15 cm. Fold the envelope as shown in the video and dip it from all sides into the egg. Fry in a hot frying pan in butter and vegetable oil on both sides until golden brown for about 1.5 - 2 minutes.
Remove excess oil with a paper towel.
The filling turns out juicy, the cheese stretches😋and the crust crunches👍
In general, the filling can be any, and vegetable, and meat, and even fish 👍
Thank you for subscribing, put likes, and share the channel with your loved ones.
配料表:
-火腿
-奶酪
-绿色你的口味
-番茄1pc.
-鸡蛋2个。
-蛋黄酱或希腊酸奶2汤匙。 l
-第戎芥末1茶匙
-lavash(薄玉米饼)
火腿,番茄,青菜切块,奶酪篦子。 用自制蛋黄酱或希腊酸奶调味。 将皮塔饼切成长丝带皮塔饼面包的宽度和15厘米的宽度。 如视频所示折叠信封,并将其从四面八方浸入鸡蛋中。 在黄油和植物油的热煎锅中煎炸,直到金黄色约1.5-2分钟。
馅料变得多汁,奶酪伸展,地壳嘎吱作响。
一般来说,馅料可以是任何,蔬菜,肉类,甚至鱼类。
感谢您订阅,放置喜欢,并与您的亲人分享频道。