Пирог с вишневой начинкой,любимый пирог из песочного теста.

Подробнее о видео

Вишневый пирог с начинкой

Ингредиенты:

СТАКАН-200мл
2.5 стакана муки
Половина стакана растопленного
СЛИВОЧНОГО
масла, это 125 гр.твердого
Половина стакана кипятка
1 ч.ложка разрыхлителя
Сахар-4-5 ст.л
Ваниль по желанию
Тесто замешивайте не очень тугое

Начинка:

600 г вишни
20 г кукурузного крахмала ( именно кукурузного )
120 г сахара

Яйцо для смазывания пирога