Очищенную тыкву нарезаем на удобные кусочки и пропускаем через мясорубку. Апельсины и лимон обдаем кипятком, разрезаем и убираем косточки. Также пропускаем через мясорубку вместе с тыквой.
Добавляем 800 грамм сахара, можно и больше, если тыква не сладкая, и меньше, если вам это кажется слишком сладким.
Доводим до кипения и варим 20 минут после начала кипения. Выключаем.
Даем остыть и добавляем лимонную кислоту. Хорошо перемешиваем.
Снова доводим до кипения и варим еще 20 минут после закипания.
Разливаем готовый джем по стерилизованным банкам.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
