Торт для моих мужчин на 23 февраля

Подробнее о видео

Ингредиенты:
Шоколадный бисквит:
3 яйца + щепотка соли,
150 г сахара,
100 г муки в/сорта,
40 г кукурузного крахмала,
30-40 г растительного масла,
1 ч. л. разрыхлителя,
2 ст. л. какао-порошка.

Белый бисквит:
3 яйца + щепотка соли,
150 г сахара,
100 г муки в/сорта,
40 г кукурузного крахмала,
30-40 г растительного масла,
1 ч. л. разрыхлителя.

Густой заварной крем на желтках:


Белково-заварной крем (БЗК):


ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске:

Хлеб на закваске 2:

Сладкая выпечка:

Свой хлеб на закваске:

Страна вкусного хлеба на закваске:

Самый лучший хлеб - хлеб на закваске своими руками:

30 рецептов вкусного хлеба на дрожжевом тесте:


Я в YouTube:
Я в Telegram:
Я в RUTUBE:
Я в Дзене:
Я ВКонтакте:
Я в Одноклассниках: