Новенький праздничный салат за 10 минут!

Подробнее о видео

Ингредиенты:
морковь по-корейски – 100 гр.
свежие огурцы – 150 гр.
помидоры – 150 гр.
капуста – 100 гр.
сыр твердый – 150 гр.
лук репчатый – 50-70 гр.(замариновать: 1 ст.л. воды, 1 ст.л. уксуса 6%, 1 ч.л. сахара)
Для заправки:
майонез домашний – 150 гр.
сметана жирностью 20% - 100 гр.
зелень укропа – 50 гр.
чеснок – 1-2 зубка
соль – 1 ч.л. (или по вкусу)
Для украшения: маслины 50-70 гр., зелень укропа.

Несколько рецептов домашнего майонеза -