
Ингредиенты:
1. Говядина - 500 гр.
2. Морковь - 500 гр.
3. Лук - 150 гр.
4. Чеснок - 1 гол.
5. Перец острый - 1 стр.
6. Зира (кумин) - 2 ч.л.
7. Орцо (ризони) - 500 гр.
8. Вода ~ 1,5 л. (контролируется в процессе)
9. Соль, масло
Важный момент, не стоит готовить такой "плов" так же, как обычный, большим объёмом, предложенная раскладка расчитана на 4-5 порций. Это блюдо формата "приготовили, поели, разошлись", никаких пирожков из остатков плова на четвертый день))
Приятного просмотра и приятного аппетита!
#неплов #орцо #ризони #ужиндлявсейсемьи #пловбезриса #домашняяеда #pilaf #orzo #pasta ##dinnerrecipe