Пол кочана капусты и одна свекла! Самый простой и слишком вкусный салат по-корейски!

Подробнее о видео

Очень вкусная, сочная и соленая капуста по-корейски к любому гарниру. Рецепт простой и быстрый.

Капуста - пол кочана - 1,4 - 1,5 кг. С кочерыжкой.
Свекла - 1 шт. средняя,
Чеснок - 3 зубочка,
Масло растительное - 70 мл,
Сахар - 4 ч.ложки,
Кориандр жареный - 2 ч.ложки,
Жгучий перец - по вкусу,
Уксусная кислота - 70% = 2. ч.ложки.