
Почему блюда с золотым покрытием до сих пор популярны? Казалось, что это был кратковременный тренд несколько лет назад. Прежде всего, речь идёт о съедобном золоте. Наш организм не может его переварить, и оно выводится в неизменном виде. Поэтому его употребление безопасно. Рестораны используют золотое покрытие, чтобы еда выглядела более роскошной. Удивительно, но такие золотые листы стоят довольно недорого — один лист в среднем стоит около восьмидесяти турецких лир. Однако рестораны могут запрашивать за такие блюда весьма высокую цену, а людям нравится хвастаться в соцсетях, что они едят золото.