
Кто не любит свиные рёбрышки? Их всегда съедают быстро и с огромным удовольствием!
Сегодня покажу весьма необычный рецепт, секрет вкуса в глазировке и очень необычном способе приготовления.
********************************
Подписывайтесь и заходите в гости на мой канал в Дзен! Там новые рецепты выходят ежедневно!
********************************
📝Ингредиенты:
- Свиные рёбра
- Острый перец - половинка
- Морковь - 1 шт.
- Красный лук - 1 шт.
- Тимьян - 3 веточки
- Розмарин - 3 веточки (небольшие)
- Смесь перцев горошком - 1 ч.л.
- Кориандр в зёрнах - 1 ч.л.
- Гвоздика - 3 бутона
- Бадьян - 2 звёздочки
- Соль
Глазировка:
- Квас - 500 мл.
- Мёд - 1 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Смесь перцев горошком - 0,5 ч.л.
- Свежемолотый кориандр - 0,5 ч.л.
- Острый перец - половинка
- Кинза - 3 веточки
Приятного аппетита! 🌹
Готовьте с любовью! ❤
#свиныеребра #мясо #ребра