Очень вкусная баранья нога !!!

Подробнее о видео

Баранья нога в духовке 🔥🤤получается очень вкусно👍

Ингредиенты:
Баранья нога;
Соль-1ст лож с горкой;
Паприка -1ст лож;
Кариандр -1ч лож;
Чёрный молотый перец- 1ч лож;
Чеснок -5-6 зубчиков;

Баранью ногу необходимо очистить от лишнего жира, ножом сделать проколы. Соль и специи смешать . Чеснок порезать пополам вдоль.
Чеснок обвалять в специях и нашпиговать в баранью ногу . Далее обсыпать ее специями и хорошо втереть.
Выстелить фольгу , на неё бумагу для запекания , сверху уложить баранью ногу и закутать сначала бумагой, затем фольгой.
Я оставила мариноваться на ночь.
Духовку включить на 160° и отправить баранью ногу запекаться на 3 часа. Через три часа достаём раскрываем сверху фольгу и бумагу и даем ещё запечься минут 20-30, для образования румяной корочки.
Вкусная мягкая бараньи нога готова.
Всем приятного аппетита🥰

Спасибо за ваши ❤️ и добрые слова 😍🥰🌺