#ไส้อบปี๊บ ทำวิธีนี้ไส้นุ่ม ไม่เหนียว เคี้ยวเพลิน อร่อย หอมลงตัว เครื่องหมักง่ายๆ สไตล์บ้านทุ่ง

Подробнее о видео

1.ไส้อ่อนหมู 1 กิโลกรัม
2.พริกไทย 1 ช้อนชา
3.รากผักชี 4 ราก
4.กระเทียม 30 กรัม
5.ชีอิ้ว 1.5 ช้อนโต๊ะ
6.ชอสปรุงรส(ฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ)
7.ซอสหอย 1.5 ช้อนโต๊ะ
8 .น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
9.ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา
10.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรน้ำจิ้มแจ่ว
1 พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
2 น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
3 น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
4 น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
5 ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
6 หอมแดง 1 ช้อนโต๊ะ
7 ต้นหอมผักชีตามชอบ