Пирог со шпинатом и сыром - очень вкусное тесто и ароматная сырная начинка, съедается в один миг! Идеально к чаепитию!**********************
Для начинки:
сыр - 200 г.
свежий шпинат - 2 пучка
2 яйца
соль, перец - по вкусу
Для теста:
пшеничная мука - 2,5 стакана
тёплая вода - 1 стакан
дрожжи сухие - 7 г.
соль -1/2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
растительное или оливковое масло - 3 ст.л.
В стакане слегка тёплой воды растворяем соль с сахаром. Добавляем дрожжи. Перемешиваем и оставляем так на 10-15 минут, чтобы дрожжи заработали. Дальше сюда добавляем растительное масло. Начинаем понемногу просеивать муку и замешиваем тесто. Присыпаем стол мукой и выкладываем наше тесто. Вымешиваем его около 10 минут. Потом кладем тесто обратно в миску и смазываем ещё немного растительным маслом. Накрываем плёнкой или полотенцем. Оставляем так при комнатной температуре на 1 час. Через час тесто поднимется.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
