07.01.2023 - Новогодние традиции СССР

Подробнее о видео

Новый год, уже наступил, но мероприятия, посвященные этому празднику, продолжаются. Так, например, в Саткинском краеведческом музее, прошла выставка под названием «Новогодние традиции СССР». Празднование нового года, всегда ассоциируется с большим застольем, поэтому на выставке был представлен праздничный стол, который украшали блюда разных народов, напоминающие о том, что наша страна многонациональна. На выставке подробно рассказали об особенностях традиционного новогоднего стола каждого народа, и как оказалось. Подобная выставка уже проходила в 2018 году.
История праздника Новый год, начинается ещё до нашей эры, когда этот день назывался иначе, но вкладывался в него тот же смысл, что и сейчас. Известно, что жители Руси связывали этот день с крещением, поэтому за ним закрепился день- 1 ого марта. История нового года в России говорит о том, что перенос праздника на 1-ое сентября связан со временем сбора оброка и дани. Продолжалось так до начала 18 века. В современной России история празднования нового года начинается с советского времени, когда действующая власть признала праздник общенациональным. В середине 30-ых, был выдвинут лозунг «Жить стало лучше, жить стало веселее», и его нужно было чем-то подкрепить, а что может быть лучше, чем новогоднее веселье, где люди провожают старый год и встречают новый, более удачливый. Так у трудящихся вновь появляется праздник в конце года, а во всех детских учреждениях, решили провести первые официальные новогодние ёлки. Зеленая красавица стала главным символом советского новогоднего праздника, а её макушку венчала красная пятиконечная звезда. 5 декабря в Саткинском краеведческом музее, была создана атмосфера праздника, который так любят взрослые и дети. Многие гости узнали о традициях празднования нового года, а другие вновь окунулись в атмосферу праздника советского времени, и каждый ушёл с яркими эмоциями, тёплыми воспоминаниями и с хорошим настроением.
Само празднование Нового года, во многом продиктовано традициями, переходящими из года в год. В советском союзе, это обязательно нарядная ёлка, и, конечно же, особый праздничный стол, строго определенный набор напитков и блюд, который тоже придаёт празднику советскую специфику. Новогодний стол – большая ответственность, здесь всё должно быть по высшему разряду. Кто-то позволяет себе деликатесы, кто-то накрывает стол скромнее. Например, Белорусы считали, что на столе должно быть не менее 12 блюд. Среди которых обязательно соленья и мандарины. Рыба и мясные блюда, а также масло и сыр. Украинцы обязательно ставили на стол сельдь под шубой и оливье, не обходилось и без шампанского. И, кончено же, непременный атрибут праздничного стола-пироги. Ни один новогодний стол в Молдавии не обходится без холодца из свиных ножек и вкуснейших самодельных тортов. Праздничный стол в Кыргызстане – это всегда много мяса, помимо традиционных кыргызских блюд. Всё это подается с лепешками, зеленью и свежими овощами. Во многих странах, этот праздник отмечают по-разному, неизменной остаётся традиция собираться за столом родными и близкими, чтобы проводить старый год, и встретить новый, ведь не просто так говорят, с кем новый год встретишь, с тем его и проведешь.
Если в вашей семье нет новогодней традиции, значит, самое время её завести, и сделать это праздник уникальным и запоминающимся.