🍽️ Как приготовить настоящую болгарскую баницу из теста фило! 🍽️Привет, друзья! В этом видео я, Вальдемар Нифудблогер, раскрываю секреты приготовления потрясающей болгарской баницы. 🤩 Если вы давно мечтали научиться готовить это вкуснейшее блюдо, то вы попали по адресу! В этом ролике я поделюсь с вами всеми тонкостями и секретами, которые помогут вам сделать идеальную баницу прямо на вашей кухне.
🔪 Что вас ждет в видео:
Как правильно приготовить начинку для баницы с использованием яиц, сыра и простокваши.
Лайфхаки по работе с тестом фило: как избежать крошения и сделать баницу идеально слоистой.
Секреты для достижения идеальной корочки и аппетитного внешнего вида.
Как правильно запекать баницу, чтобы она получилась пышной и золотистой.
В конце видео — сюрприз! Мы разыгрываем классный приз! 🎁 Узнайте, как принять участие!
📹 Не пропустите этот кулинарный мастер-класс и узнайте, как приготовить болгарскую баницу, которая станет звездой вашего стола. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и оставляйте свои комментарии. Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты!
#Баница #Рецепты #БолгарскаяКухня #ТестоФило #КулинарныеСоветы #Нифудблогер #РецептБаницы #Кулинария #ДомашняяКухня #Розыгрыш
Приятного аппетита!
00:00 - Привет, друзья мои!
00:02 - Сегодня готовим болгарскую баницу.
00:09 - Баница из готового теста фило.
00:19 - Можно делать из вытяжного теста, покажу позже.
00:29 - Начинка: 5 яиц, клинковый сыр.
00:39 - Разыграем интересный приз.
00:43 - Разбиваем 5 яиц.
00:51 - Крошим сыр (белорусский клинковый соленый).
01:03 - Сыр разминаем руками, не трём на терке.
01:30 - Добавляем простоквашу.
01:41 - Можно йогурт без наполнителей.
01:57 - Добавляем соду, перемешиваем начинку.
02:24 - Соль по вкусу, так как брынза может быть не соленой.
02:46 - Начинка готова, убираем в сторону.
02:52 - Размораживаем тесто фило.
03:10 - Методика приготовления как у тыквенника.
03:27 - Каждый два листа теста смазываем маслом.
03:40 - Накладываем начинку.
04:10 - Заворачиваем рулетами, не туго.
04:20 - Форма круглая, можно использовать любую.
04:35 - Можно использовать любой противень.
04:52 - Масло для полива не жалейте.
05:09 - Начинка содержит кальций и протеин.
05:30 - Остатки начинки используем в конце.
06:00 - Баница готова, приступаем к украшению.
06:08 - Начинка может быть полужидкой.
06:25 - Поливаем баницу сахарным сиропом.
07:09 - Выпекаем при 180°C от 30 до 40 минут.
07:33 - В духовке на середине, чтобы не пригорела.
08:00 - Подготавливаем сахарный сироп.
08:21 - Поливаем горячую баницу сиропом.
09:10 - Укутываем баницу, чтобы не остывала быстро.
09:26 - Охлаждаем, ломаем руками.
09:38 - Приз-сюрприз для участников розыгрыша.
10:14 - Баница готова, подаем к напиткам.
10:24 - Приятного аппетита, повторите рецепт и оставьте комментарий.
---
Ведущий/Продюсер: Владимир Несмашный
Камера/монтаж: @m3ntor.r
======
Заказать толстый дубовый стол как у нас ЛЮБОГО размера -
======
Реклама в наших видео - notfoodblogger@gmail.com
#Владимир #Несмашный
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
