Ингридиенты:•Картофель 500 гр;
•Фарш говяжий 200 гр;
•Сыр 150 гр;
•Мука 2 ст.л.;
•Масло подсолнечное 20 гр;
•Томатная паста 30гр;
•Соль/специи по вкусу;
Приготовление:
Сначала до готовности обжариваем фарш,солим, перчим;
Лук нарезаем полукольцами,добавляем уксус,сахар,соль,зелень,масло,тщательно перемешиваем,наш маринованный лук готов;
Чистим картофель и натираем на крупной терке,отжимаем весь сок;
Добавляем к картофелю соль,специи,яйца,муку и тщательно перемешиваем;
Жарим на раскаленной сковороде с растительным масле до золотой корочки;
Переворачиваем и на половину готовой стороны намазываем томатную пасту, выкладываем наш готовый фарш,натертый сыр и маринованный лук,накрываем второй половиной.
При подаче украшаем зеленью,можно также подать со сметаной.
Подписывайтесь на мой канал - и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.
Поддержи подпиской👇☺️
Моя страница в инстаграмм -
Мой канал телеграмме -
Тик ток - tiktok.com/@bayrgurman
Яндекс Дзен -
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
