Солнечные, нежные, ароматные и очень красивые - это тыквенные булочки, которые так легко приготовить, даже если вы не учились печь =) Давайте расскажу вам, как это сделать.Ингредиенты:
- тыква очищенная 250 г,
- мука пшеничная 400 г,
- 1 яйцо,
- сахар 2 столовые ложки,
- соль 1 чайная ложка,
- дрожжи 4-5 граммов сухих или 10 г свежих,
- подсолнечное масло 3-4 столовые ложки.
Тыкву нарезаем небольшими ломтиками и варим на пару 15 минут. Толчем ее в кашицу, добавляем соль, сахар, дрожжи, яйцо, размешиваем, постепенно вводим муку, и в конце - подсолнечное масло, нанеся его на руки и вымешивая тесто.
Тесто ставим в теплое место и 1-1.5 часа чтобы поднялось в 3-4 раза.
Вымешиваем место, чтобы выпустить из него воздушные пузыри, разделяем его на 6 частей, каждый кусочек формуем в виде шарика и оставляем под пленкой или полотенцем пока не увеличатся в объеме вдвое.
Разогреваем на среднем огне сковороду, выкладываем на нее 3-4 булочки (зависит от размера сковороды) с учетом того, что на сковороде они увеличатся еще раза в полтора, накрываем крышкой. Запекаем 5-7 минут с каждой стороны. Готово!
Очень нежные, с тонким ароматом тыквы, чуть сладковатые, солнечные булочки украсят ваш праздничный стол =)
Приятного аппетита! И не забудьте поделиться рецептом с друзьями =)
#тыквенныебулочки #блюдаизтыквы #сдобнаявыпечка
---
Ведущий/Продюсер: Владимир Несмашный
Камера/монтаж: @m3ntor.r
======
Заказать толстый дубовый стол как у нас ЛЮБОГО размера -
======
Реклама в наших видео - notfoodblogger@gmail.com
#Владимир #Несмашный
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
