Баршаңызға сәлем. Бүгін сіздермен көп адам бөлісе бермейтін қазақтың ұлттық тағамы құртты жасап көрсеттім. Сіздердің қолдарыңыздан келеді деген ойдамын. Бәріңізге сәттілік. Түсінбеген жеріңізді төменге жазып қалдырсаңыз, жауап беруге тырысамын.
Құрттың рецептісі:
Түйенің шұбаты мен сүтін қолдану міндетті.
1,5 литр шұбат;
1 литр сүт
500 гр қаймақ ,25%
200 гр қант.