Запеченный картофель с сыром и колбаской😍👇
✅Поддержите меня комментарием и лайком❤️
Состав:
🥔Картофель большой
🥔Соль, перец
🥔Масло сливочное
🥔Моцарелла: 70-80 г.
🥔Купаты/мясные колбаски
🥔Красный лук
🥔Петрушка
Приготовление:
🧀Картофель взбрызнуть маслом и запечь 50 минут при 170 градусах. Затем надрезать вдоль пополам, не не до конца, вилкой размять внутренность картошки, послить поперчить, добавить сливочное масло с тертой моцареллой и перемешать вилкой.
🧀Сверху выложить кусочки колбаски и запечь еще 6-7 минут при 200 градусах
🧀При подаче присыпать пармезаном, нарезанным красным луком и петрушкой.
Приятного аппетита😋