Друзья, привет! Чем заняться дома всей семьей? Приготовлением пирога! В этом выпуске Ivlev Chef Channel — подборка рецептов домашних пирогов: с копченостями, с лососем и шпинатом, с курицей и сыром, с лисичками, с мясом. Выбирайте на свой вкус и айда к плите! Картофельный пирог с копченостями под сырным соусом:
картофель печеный — 350 г
лук репчатый — 1 шт.
салями — 150 г
яйцо — 2 шт.
сыр — 200 г
паприка копченая — 1 ч. л.
сливки 33% — 100 мл
Для песочного теста:
яйцо — 2 шт.
сахар — 50 г
соль — 20 г
масло сливочное — 200 г
мука — 450 г
Киш лорен с лососем и шпинатом:
тесто песочное п/ф — 250 г
филе семги с/м — 200 г
сливки 33% — 100 мл
шпинат листовой с/м — 100 г
сыр тертый — 120 г
яйцо — 2 шт.
соль, перец — по вкусу
Пирог с курицей, сыром и томатами:
тесто песочное п/ф — 250 г
бедро куриное — 250 г
сыр — 150 г
сливки 33% — 100 мл
лук репчатый — 1 шт.
томаты — 150 г
соль, перец, паприка, кориандр, зира — по вкусу
Картофельный пирог с лисичками:
картофель печеный — 10 шт.
мука — 2 ст. л.
петрушка — 10 г
масло растительное — 80 мл
масло сливочное — 60 г
лисички — 1 кг
лук репчатый — 130 г
сметана 20% — 500 г
сыр — 300 г
соль, перец — по вкусу
Запеченный мясной пирог в сливочно-сырном соусе:
лаваш армянский тонкий — 1 шт.
фарш свино-говяжий — 500 г
яйцо — 2 шт.
шпинат резаный с/м — 250 г
чеснок — 2 зуб.
сыр российский — 250 г
брынза соленая — 250 г
тимьян, кориандр, зира — по вкусу
соль, перец — по вкусу
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
00:00:00 - В этом выпуске
00:00:24 - Картофельный пирог с копченостями под сырным соусом
00:04:22 - Киш лорен с лососем и шпинатом
00:08:04 - Пирог с курицей, сыром и томатами
00:11:59 - Картофельный пирог с лисичками
00:15:18 - Запеченный мясной пирог в сливочно-сырном соусе
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com
#пироги #Ивлев #рецепт
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
