ФАНТАСТИЧЕСКИЙ МИНИ-ДЕСЕРТ – РЕЦЕПТ НЕЖНЕЙШИХ ПИРОЖНЫХ 🍰 С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ

Подробнее о видео

Андрей Дромов приготовит чудесный десерт и научит как не толстеть, а Андрей Доманский расскажет об атмосфере уюта и тепла. РЕЦЕПТ:

200 г пшеничной муки
100 мл теплого молока
2 г дрожжей
2 желтка
125 г размягченного сливочного масла
20 г ванильного сахара
щепотка соли
50 г жареного фундука
250 г абрикосового джема
3 белка
10 г сахара

Растворите дрожжи в молоке, соедините желтки с маслом, ванильным сахаром и солью - перемешайте до однородности. Добавьте просеянную муку и молоко с дрожжами. Замесите эластичное тесто, разрежьте на 4 части и раскатайте каждую в прямоугольник размером 18-24 см. сложите в форму три листа, перемазав джемом и накройте четвертым листом. Оставьте при комнатной температуре на 1,5 часа. Перебейте в блендере орехи до состояния муки. Белки соедините с сахаром и взбейте до плотной пены. Затем смешайте с орехами и распределите по поверхности пирога. Выпекайте при температуре 180 градусов 30 минут. Затем дайте пирогу полностью остыть.

Приятного аппетита!
---------------
Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube –

Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook –
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –
Официальная страница «Интера» в Facebook –
Сайт телеканала «Интер» –

#готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский