
- Бөдене 1 дана
- Картоп 3 дана
- Сәбіз 1 дана
- Пияз 1 дана
- Сарымсақ 1 түйір
- Лавр жапырағы 2 дана
- Вермишель 100гр
- Қайнаған су 1.5 л
- Аскөк
- Тұз/бұрыш дәміне қарай
Қазанды отқа қойып, сорпаны сарқылдатып қайнатыңыз, бетіне шыққан көбікті қасықпен алыңыз. Кейін орташа отта 15 минут пісіріңіз.
Сәбізді үккіштен өткізіңіз. Сорпа пісуге дайын болғанда 10 минут бұрын сәбізді салыңыз.
Шамамен сол уақытта вермишельді немесе макаронның басқа түрлерін қосыңыз.
Дайын болуға 2 минут қалғанда аскөк қосыңыз. Бұрышпен аздап дәмдеңіз, тағамның дәмін келтіріп, қажет болса, көбірек дәмдеуіштерді қосыңыз.
Енді сіз бөдене сорпасын қалай дайындау керектігін білесіз! Астарыңыз дәмді болсын!
#суп #перепелки #перепелка #бөдене #сорпа #оңайрецепт #дәмдіас #дәмдітағам