🦐有魚有蝦,海裡游的都在這碗 鮮蝦海鮮粥🐟

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肥大叔Fat Uncle
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只吃粥太清淡
交給肥大叔
蛤蜊加鮮蝦熬成濃郁湯底
搭配鮮甜魚肉
不只吃粥
還把湯喝光光

🥬食材🥬
白蝦 鯛魚片 蛤蜊 白飯 油條 油蔥 芹菜末 薑

🧂調味料🧂
鹽 雞粉 香油 白胡椒

🍳作法🍳
1️⃣2500cc水煮滾,使用隔夜飯,水滾後加入湯底,加入薑末、油蔥、白胡椒,加入白飯,大約兩碗至兩碗半,大約五人份,
2️⃣加入鹽巴一匙半,雞粉少許,味道再加強 加入鹽巴半匙雞粉半匙,蓋子蓋上後煮約五分鐘,再加入海鮮
3️⃣蓋子掀起後,加入鯛魚片依個人喜好也可加入蚵仔花枝,加入鮮蝦約20隻,
4️⃣煮滾之後最後加入蛤蜊攪拌至蛤蜊打開,加入香油增加香氣,最後加入芹菜株,加入白胡椒
5️⃣吃的時候可再加上油條搭配

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