Как приготовить кляр для курицы и куриного филе.ИНГРЕДИЕНТЫ
●Филе курицы 2-4 шт.
●Мука 2 стакана.
●Кукурузный крахмал 2 стакана.
●Сода 2 ч.л.
●Сахар 2 ч.л.
●Соль 2 ч.л.
●Разрыхлитель 2 ч.л.
●Холодная вода 2-3 стакана.
●Перец молотый 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
■Куриное филе нарезать на кусочки среднего размера, солим, перчим, по желанию чеснока, и убираем мариноваться 15-30 мин.
■Для кляра в чашку высыпать муку, крахмал, сахар, соль, соду, разрыхлитель, перец, все хорошо перемешать.
■Далее добавляем воду и перемешиваем, кляр должен получится чуть-чуть гуще теста для блинов.
■Готовый кляр выливаем прямо к куриному филе.
■В глубокую сковороду наливам растительное масло, ждем как нагрется.
■Жарим куриное филе 3-5 минут с каждой стороны на медленном огне.
■После вытаскиваем на бумажное полотенце чтобы впиталось лишние масло.
■Все, идеальный рецепт кляр для курицы и куриного филе готов, рассказал как приготовить кляр для куриного филе.
■Всем приятного аппетита.
■Кто дочитал спасибо за подписку, я стараюсь.❤
#еда #кляр #клярдлякурицы #клярдлякуриногофиле
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
