Crostata salata con verdure grigliate ed un goloso cuore filante a base di scamorza e mozzarella.

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Le verdure grigliate saranno le protagoniste di una torta salata con un’irresistibile e goloso cuore filante a base di scamorza e mozzarella.
Un vortice di sapori e consistenze conquisterà il vostro palato e sarà di certo amore al primo assaggio!
Scommettiamo che andrà a ruba?

Ingredienti per una tortiera da 26 cm
2 rotoli pasta brisé
2 melanzane
3 zucchine
1 peperone rosso
1 peperone giallo
2 cipolle rosse
120 g scamorza affumicata
120 g mozzarella
q.b.basilico
q.b.origano
q.b.olio extravergine d’oliva
q.b.sale
4 cucchiai formaggio grattugiato
q.b.pangrattato

★ 𝗦𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶 𝗧𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗺𝗶𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 ►

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