Салат с курицей и грибами. СЫТНЫЙ и очень ВКУСНЫЙ! Понравится всем

Подробнее о видео

#салат #салаты #простыерецепты

Бесподобный салат с оригинальным вкусом. Простой в приготовлении. Понравится обязательно.
Каждый, кто попробует салат, обязательно просит рецепт. Приготовьте на светлый праздник Пасхи.

Как отварить куриное филе для салатов смотрите в этом видео

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе в сыром виде 500 гр
Картофель отварной 4 шт, 450 гр
Грибы шампиньоны 450 гр
Лук 1 шт 130 гр
Морковь 1 шт 200 гр
Яйца 5 шт
Сыр твердый 150 гр
Растительное масло
Майонез 300 гр
Зелень: укроп, лук зеленый
Соль, перец по вкусу

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Одну среднюю луковицу нарезаем тонкими четверть кольцами. Обжариваем на растительном масле до прозрачности.
2. Морковь натираем на крупной терке и добавляем к луку. Обжариваем все вместе пару минут, не давая подзолотиться. Перекладываем в тарелку остывать.
3. Шампиньоны разрезаем на две половинки и нарезаем пластинами. Обжариваем на сухой сковороде до выпаривания жидкости. Вот что получаем.
4. Куриное филе достаем с маринада и разбираем руками на волокна. Как правильно варить филе, чтобы оно было сочным и нежным, смотрите в видео, ссылка в описании.
5. Собираем салат. Тарелку смазываем майонезом. Отварной в мундире картофель натираем на крупной терке как основу для салата. Распределяем равномерно и подравниваем. Соль, перец по вкусу и по желанию. Наносим майонезом.
6. Вторым слоем выкладываем куриное филе. Если вы варите филе по-своему, попробуйте и посолите, поперчите. Покрываем майонезом по вкусу.
7. Сверху выкладываем равномерным слоем обжаренные лук с морковью. Наносим майонезом.
8. Куриные яйца отварные натираем на средней терке равномерно. Два желтка откладываем для украшения. Сеточка из майонеза.
9. Затем выкладываем остывшие грибы. Слой майонеза.
10. Сыр твердый, натираем на средней терке, не забываем смазывать ее растительным маслом, так сделать это проще. Сыр равномерно распределяем.
Тонкая сеточка из майонеза.
11. Два желтка натираем сверху в салат.
12. Укроп и зеленый лук измельчаем и посыпаем салат.
Края салата подравниваем и уплотняем, сам салат не прижимаем.
13. Даем салату настояться в холодильнике.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ

Комментируйте видео, задавайте вопросы
#салат #салаты #простыерецепты #салатскурицей #рецептысалатов #новыйсалат #изкуриногофиле #рецепты #рецептысалатов #салатнежность #вкусныесалаты #вкуснаяеда #вкусныйсалат #вкусноипросто #рецептысалатов #кулинария #салатнаскоруюруку #салатнакаждыйдень #рецептысалатов #закуска #салатыизакуски #простыерецепты #рецептынакаждыйдень #вкусно #просто #быстро #видеорецепты #салатза5минут #быстрыйсалат #этовкуснятина