Ленивый ужин из куриной грудки

Подробнее о видео

Ингредиенты:
Крупа перловая
Куриная грудка
Говяжий бульон
Лук
Огурцы соленые Globus
Сливочное масло
Чеснок - 2-3 зубчика
Черный перец
Паприка
Зелень
 
Приготовление:
Отвариваем до готовности перловку на говяжьем бульоне. Мелко нарезанный лук обжариваем на сливочном масле. Как только лучок подрумянится -  добавляем в сковороду мелко нарезанные соленые огурчики Globus, они яркие по вкусу и отлично подходят как самостоятельная закуска. Обжариваем все вместе еще 2 минуты. В сковороду отправляем отваренную перловку, наливаем немного бульона и добавляем кусочек сливочного масла. Всё перемешиваем, по вкусу перчим и готовим на среднем огне еще пару минут. На растительном масле обжариваем чеснок вместе с тонко нарезанными пластинками куриной грудки. Грудку обжариваем по 30-40 секунд с каждой стороны. Обжаренную куриную грудку выкладываем сверху на перловку, по вкусу добавляем паприку, обжаренный чеснок и украшаем любимой зеленью. Приятного всем аппетита!

Реклама. ТОО «Бондюэль-Казахстан» БИН: 160640010337
РНН: 600900712667 erid: 2VfnxwiQ2y6