ซุปอุด้งน้ำใส Udon Noodle Soup | FoodTravel ทำอาหาร

Подробнее о видео

ซุปอุด้งน้ำใส Udon Noodle Soup เมนูนี้แนนเอาใจคนชอบทานอาหารญี่ปุ่นเลยค่ะ ทำง่ายมากๆ ไม่ต้องไปทานตามร้านอาหารแพงๆ ด้วยค่ะ



วัตถุดิบซุปอุด้งน้ำใส Udon Noodle Soup
สำหรับ 1 นาที่
เวลา 10 นาที

1. เส้นอุด้ง 150 กรัม
2. น้ำเปล่า 250 กรัม
3. เนื้ออกไก่ 80 กรัม
4. หอมใหญ่ 20 กรัม
5. แครอท 30 กรัม
6. เต้าหู้อ่อน 50 กรัม
7. น้ำมันงา 1 ช้อนชา
8. เกลือ 2 ช้อนชา
9. พริกไทย 1 ช้อนชา
10. ต้นหอมซอย

อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ

วิธีทำซุปอุด้งน้ำใส Udon Noodle Soup
1. หั่นอกไก่ออกเป็นชิ้นๆพักไว้ นำหม้อใส่น้ำเปล่าต้มให้เดือด นำเนื้อไก่ลงไปลวกจนสุก ตักขึ้นพักไว้
2. ใส่แครอทและหอมใหญ่ลงไปต้มต่อจนสุก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่เส้นอุด้งลงไปต้มไฟกลางต่อประมาณ 3 นาที ใส่น้ำมันงาปิดเตา เทใส่ถ้วยวางไก่ที่ลวกไว้ลงไป โรยต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟ

Ingredients

1 serve

1. Udon noodles 150 g.
2. Water 250 g.
3. Chicken 80 g.
4. Onion 20 g.
5. Carrot 30 g.
6. Tofu 50 g.
7. Sesame oil 1 tsp.
8. Salt 2 tsp.
9. Pepper 1 tsp.
10. Spring onion

#FoodTravel #ทำอาหาร #ซุปอุด้งน้ำใส