Пропитанный, с ванильной ноткой Бонапарт! Есть у меня друг, у которого этот торт любимый! С ним у него связаны воспоминания из детства! И каждый раз, когда я пеку «Наполеон», я вспоминаю его рассказы с впечатлениями от торта в детстве 😁
🎂Слоеное бездрожжевое тесто 1кг
🎂Молоко 0,5л
🎂Сахар 200г
🎂Яйцо 4шт
🎂Сливочное масло 150г
🎂Мука 2ст.л
🎂Ванилин 1 пакетик
🎂Ягоды для украшения
🎂Тесто разоморозить и запечь в духовке до готовности. Остудить и разобрать на слои. Снимая верхний хрустящий слой для обсыпки.
🎂Смешать яйца с сахаром, добавить ванилин и муку. Хорошо перемешать и добавить молоко. Еще раз тщательно перемешать.
🎂Ставим на средний огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая. Масса должна загустеть.
🎂Снять с огня, добавить сливочное масло, хорошо перемешать. Накрыть пленкой в контакт и оставить остывать.
🎂Собрать торт, хорошо проматывая каждый корж кремом.
🎂сверху весь торт покрыть кремом и обсыпать крошкой. Оставить в холодильнике пропитаться хотя бы на пару часов, а лучше на ночь! По желанию украсить ягодами!
Приятного чаепития!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
