
- Основа для приготовления ТОМ ЯМ ЧИМ-ЧИМ. HOT ASIA
- Вода - 400 мл
- Креветки очищенные - 200 г
- Шампиньоны свежие- 40 г
- Красный лук - 1/4 шт.
- Кокосовое молоко - 200 мл
- Томаты черри - 100 г
- Растительное масло - 1 ст. л.
- Лайм, зелень кинзы - по вкусу
Приготовление:
1) Нарежьте шампиньоны ломтиками, лук - тонкими перьями. Томаты нарежьте пополам, кинзу мелко порубите.
2) В сотейнике или небольшой кастрюле разогрейте масло. Обжарьте основу для супа на медленном огне 1 минуту, интенсивно помешивая. Добавьте воду и доведите до кипения.
3) Добавьте креветки и шампиньоны в бульон, варите 3-5 минут. Добавьте лук и кокосовое молоко, доведите до кипения. Добавьте томаты черри и снимите с огня. Подавайте с отварным рисом, долькой лайма и кинзой.
Подписывайтесь на наш канал и нажимайте на «колокольчик»! Так вы точно не пропустите наши вкусные рецепты.
Узнать место ближайшего магазина:
Мы ВКонтакте -