Фарш из свинины говядины и индейки. Мелко рубленный лук, специи по вкусу, соль. Хлебный мякиш замоченный в воде или молоке.
Отжимаем хлебный мякиш и смешиваем с фаршем. Отбиваем.
Начинка из натёртого сыра, два зубчика чеснока через давилку. Одно куриное яйцо, майонез и зелень по вкусу. Смешать.
Делаем из шарша крупные шарики. Делаем в шариках углубление для начинки.
Закладываем начинку.
В духовой шкаф при температуре 180 градусов на 40 минут.
Когда котлеты будут готовы, можно включить верхний тэн, что бы немного подрумянить.
Приятного аппетита.
#shorts
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
