
Подписаться на мой канал
Мой инстаграм
Мой второй канал
⤵ Ингредиенты ⤵
ТЕСТО
🍃Сливочное масло - 80 гр.
🍃Сметана - 5 ст.л.
🍃Разрыхлитель - 1ч.л.
🍃Сахар - 2 ст.л.
🍃Мука - 250 - 300 гр.
НАЧИНКА
🍃Творог - 220 гр.
🍃Сахар - 3 ст.л.
🍃Ванильный сахар - 1 ч.л.
🍃Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
🍃1 желток
🍃Сахарная пудра - 1 - 2 ст.л.
Сливочное масло растопить.
Ну про муку как всегда, добавляйте до эластичного теста. Вы должны чувствовать своё тесто.
Творог у меня 2%, можно любой.
Выпекание зависит от Вашей духовки.
Если нет кукурузного крахмала, то можете не добавлять. Но в жидкие начинки я добавляю либо кукурузный крахмал, либо немного манки.
#печенье #рецептпеченья #печеньестворогом #домашнеепеченье