
Немного обжариваем лук, морковь и сельдерей. Далее добавляем 400 г фарша, обжариваем 6-8 минут.
🍅Снабжаем все вкусом: добавляем авторский Итальянский микс, соль, пару ложек томатного пюре и заливаем бульоном или водой (500 мл).
Как закипит отправляем в сковороду листы лазаньи (300 г) или лепешки для бешпармака, сейчас в магазинах такие часто встречаются. Для удобства мы листы ломаем. Перемешиваем, закрываем крышку, убавляем огонь и варим 10-12 минут.
🧀🧀Затем посыпаем сыром и ждем еще несколько минут. Приятного аппетита♥️