
Сегодня помидоры — это неотъемлемая часть многих кухонь мира, от итальянской до азиатской. Они используются в салатах, соусах, супах и даже напитках. Но почему они стали такими популярными? Давайте разберемся с их химическим составом и выясним, что же делает их такими особенными.