
⭕️Go в магазин за:
🌽Кус-кус - 200 гр
🍵Кипяток - 200 мл
🍅Помидоры - 2-3 шт
🥒Огурцы - 2-3 шт
🫒Оливковое масло - 4 ст.л.
🧂Сахар, Соль, перец - 1/2 ч.л.
🍯Дижонская горчица - 1 ч.л.
🧄Чеснок - 1 зуб
🥬Зелень - по вкусу
Кус-кус высыпаем в глубокую тарелку, солим, добавляем 1 ст.л. оливкового масла и заливаем кипятком. Накрываем крышкой и оставляем на 10-12 минут. А тем временем...
Помидоры и огурцы нарезаем мелким кубиком, мелко нарезаем зелень. В отдельной ёмкости замешиваем заправку из оливкового масла, дижонской горчицы, сахара, соли, перца и чеснока, натертого на мелкой тёрке.
Как кус-кус заварился и впитал в себя всю воду, добавляем к нему овощи и зелень, хорошо перемешиваем и заправляем маслом со специями. Перемешиваем и подаём к столу.
❤️ Приятного аппетита! ❤️